5/3～5/5GW特別バイキング『マグロの解体ショー』！！/ヤマガタンver8

●5/3～5/5GW特別バイキング『マグロの解体ショー』！！

5/3～5/5に開催したGW企画のディナーバイキング。目玉の「マグロの解体ショー」も大好評でした♪日本刀のように立派な鮪包丁を使うのですが、記念すべき第１刀目はじゃんけんで勝ち抜いたお子様！気合い入っていざ入刀！３日間で３名のお子様にお手伝いしてもらいましたが、３名とも、入刀の瞬間は真剣そのもの！その後は日本料理料理長の武田が、部位の説明とともに手際よく捌いていきます。柵取りしたまぐろは隣のお寿司コーナーですぐ、握り寿司と手巻き寿司に。捌いたばかりのまぐろ寿司、お味はいかがでしたでしょうか（＊＾＾＊）3日間、たくさんのご参加ありがとうございました★ 美味求真の宿天童ホテル公式HPhttp://www.tendohotel.co.jp/

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★2014.05.07
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