▼相変らずが続いています。2024/08/25 04:15 (C) インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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又、いきなり雨、困ったもんだ。
ゆうべは多田君と楽しくウォッカを
飲んで話出来たので、ヤレヤレ。
今日はランチ終わってリブロでコーヒーのんで
豚肉のかたまりを 買いにいき、アパートへ寄り
一休みして 店へ。
店で、ジャイの日のメニューを
決めた、ゴアの料理
①エビのかリー
②豚肉のシチュー
③ 苦瓜の料理
④茄子の料理
⑤冬顔の料理
⑥キャベツ料理
⑦ごはん料理
⑧チャトーニー
⑨ピクルス
⑩ SWEET
という具合です。
土曜日から食べに来る人一人、
日曜、
坂田さんは、日曜なので土曜日
だといってきたのは面倒だけど
しょうがないかということで、受けて
しまったので、しようかないか。
ゴアなので豚肉を使います。
年に1度だけの豚肉料理です。